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お客様により便利に安心して木内酒造のお酒をお届けできるようこれからも努めて参りますので、
今後とも変わらぬご愛顧いただきますようお願い申し上げます。

常陸野ネストビール

常陸野ネストビール ニッポニア
常陸野ネストビール ニッポニア

  • NEW
商品コード: 1500903

常陸野ネストビール  NIPPONIA(ニッポニア)

販売価格(税込) 810 円
ポイント: 7 Pt
個  数

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[商品詳細]

原料:麦芽・麦・ホップ
アルコール度数:8%
熱処理をしておりません。保管は冷暗所にて。
おすすめ飲み頃温度:10℃

キレ 2
コク 5
酸味 3
甘味 3
苦味 4
香り 5

ニッポニアを含むセットはこちら

復元したビール麦 金子ゴールデンを原料にしました。

幕末にオランダより伝わったビールは、明治期になり日本で醸造されるようになりました。しかし、その材料のビール麦は、全て外国から持ち込まれたものでした。
そこで明治33年、北豊島郡中新井村(現在の練馬区豊玉)の篤農家金子丑五郎は、六条大麦品種の「四国」と米国ビール麦品種の「ゴールデンメロン」の交雑でできた雑種の中から、「金子ゴールデン」を育成しました。
早生で草丈が低いため倒れにくく、少ない肥料でもよく育ってつくりやすいため、関東一円に栽培が広がりました。しかし、この品種を親に 現在も各地で栽培されるエビス一号、ニューゴールデン、アズマゴールデン等の更なる品種が育成され、昭和30年代で「金子ゴールデン」の栽培が終了してしまいました。

木内酒造合資会社とB☆NAS(那珂市農業後継者クラブ=Boys of Naka Agriculture Successor 池島浩一会長)は、那珂市内の耕作放棄地に
この種を植え復活栽培しました。

ホップについて

ホップは、「ソラチエース」という品種を使用しています。この品種は、サッポロビール株式会社幌工場上富良野分場(北海道空知郡上富良野町)において、「70K-SH-6」に「Beikei」を昭和50年に交配して得た交雑実生の中から選抜育成したものです。
51年から耐べと病及び耐灰色かび病の個体選抜を実施し、53年から生産力検定試験等に供試されてきた。57年に目的の特性を確認して育成を完了しました。

このソラチエースは、今残念ながら日本で作付けされておりません。しかし、その一部がアメリカ合衆国 ワシントン州で保存栽培されておりました。この日本で開発されて、アメリカ合衆国内で保存されていたホップを使用します。

『いばらきデザインセレクション2010』を受賞しました。

茨城県内の産業イメージやブランド力向上のため毎年行われる『いばらきデザインセレクション』にて、「常陸野ネストビール NIPPONIA(ニッポニア)」が知事選定に選ばれました。

ボトルやラベルのデザインに加え、日本古来のビール麦を復活させてビールづくりに取り組んだ姿勢も高く評価していただきました。

→いばらきデザインセレクション2010

ニッポニアに合わせたいグラス

【ステムビアグラス】
ステムとは「茎」という意味。
泡立ちがよく、スマートなルックスが特徴。

ステムビア 320ccはこちら
ステムビア 500ccはこちら

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未成年者への酒類の販売は致しておりません。
■未成年の飲酒に関して

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    商品代金:商品代金合計+送料
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