世界50ヵ国以上で親しまれている常陸野発のビール。
木内酒造でしか造れない日本のビールを
醸造士たちは日々追求しています。
コリアンダー、オレンジピール、ナツメグ等を加えた小麦ビールです。ハーブによる爽やかな香り、小麦麦芽による酸味と柔らかな味わいが特徴です。
原材料名:麦芽、麦、果汁、ホップ、香辛料、果実
アルコール:5.5%
商品規格:330ml、350ml(缶)、10L、15L
麦芽の芳醇な旨味の中にも、アロマホップによる爽快な香りを感じる下面醗酵の淡色ビールです。キレの良いフレッシュなのど越しをお楽しみください。
原材料名:麦芽、ホップ
アルコール:5.5%
商品規格:330ml、350ml(缶)、15L
高温で焙煎した麦芽の香ばしさとほのかな甘味、アロマホップの華やかな香りが溶け合った深い味わいが楽しめる赤褐色のビールです。
原材料名:麦芽、ホップ
アルコール:6%
商品規格:330ml、720ml、15L
麦芽の芳醇な旨味、上質なアロマホップの香りと苦味が絶妙なバランスの麦わら色のビールです。
原材料名:麦芽、ホップ
アルコール:5.5%
商品規格:330ml、720ml、15L
小麦麦芽を材料に仕込んだ酵母入り白ビールです。華やかな香りを醸す酵母を使用し、フルーティーな香りと程よい酸味、滑らかな口当たりが特徴です。
原材料名:麦芽、ホップ
アルコール:5.5%
商品規格:330ml、720ml、15L
古代米「朝紫」を用いて仕込んだ淡い紅色が特徴のライスエール。苦味はひかえめで、果実を思わせるフルーティな香りと、ほどよい酸味が特徴です。
原材料名:麦芽、ホップ、米
アルコール:7%
商品規格:330ml、15L
古のビールの味わいを日本風に復刻した木桶仕込みのビールです。通常より多めのホップを用い、しっかりとした苦味と香りを楽しめるインディアペールエールスタイルで醸造しました。
原材料名:麦芽、ホップ
アルコール:7%
商品規格:330ml、15L
茨城県産の「福来みかん」とオレンジ風味のアロマホップで醸造しました。麦の旨味と果実のフルーティな香りとのバランスを楽しめます。
原材料名:麦芽、ホップ、果実
アルコール:6%
商品規格:330ml、15L
重厚な風味のスタウトに、深煎りの珈琲豆を加えて醸造しました。エスプレッソ珈琲のような深い香りと、苦味、酸味を合わせ持った芳醇な味わいです。
原材料名:麦芽、ホップ、コーヒー
アルコール:7%
商品規格:330ml、15L
清酒酵母とビール酵母によって二段発酵させ、ベルギーの伝統的なセゾンビールを日本風にリメイク。米麹による甘みと酸味、アクセントにほんの少し柚子を用いました。
原材料名:麦芽、米麹、ホップ、果汁
アルコール:5%
商品規格:330ml、15L
日本で開発されたビール麦の原種「金子ゴールデン」。同じく日本で育種されていたホップ「ソラチエース」。この二つの日本オリジナルの原料から醸造した、黄金色の輝きを持つビール。しっかりとした柑橘フレーバーと深い味わいをお楽しみいただけます。
原材料名:麦芽、ホップ
アルコール:8%
商品規格:550ml、15L
プレミアム麦芽・ホップのみを材料に、特殊な醗酵方法で醸造した低アルコール飲料です。
原材料名:麦芽、ホップ
アルコール:0.3%
商品規格:330ml
国産の新鮮な青梅を使用したサワーエール。梅の酸味とアクセントに塩の旨味、ほどよいホップの苦味が絶妙なバランスです。
原材料名:麦芽、ホップ、梅(国産)、藻塩(国産)
アルコール:7.5%
商品規格:330ml
モザイクホップとアマリロホップで仕込んだラガービールです。 フルーティーなホップキャラクターとモルトのバランスをお楽しみ下さい。
原材料名:麦芽(外国製造)、ホップ
アルコール:4.5%
商品規格:350ml、15L
日本産の柚子をふんだんに使用することで繊細で奥深いシトラスの華やかな香りを持ち、柚子由来の爽やかな酸味とラガーのキレをお楽しみください。
原材料名:麦芽・果汁・ホップ
アルコール:5.5%
商品規格:350ml、15L
オレンジのようなフローラルなアロマが特徴のアマリロホップを使ったセッションIPA
原材料名:麦芽、ホップ
アルコール:4.5%
商品規格:350ml
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