1823年(文政六年)秋。
鸿巢村的“庄屋”(江户时代的村长)木内义兵卫与江户末期的爱国志士藤田东湖一起畅谈日本的未来时,为了支持藤田东湖的爱国思想而将木内酒造的酒命名为“菊盛”,其中也寄托了常陆野的风、水、土会为鸿巢村带来五谷丰登的愿望,以及酿酒人的执着与热忱。
190 多年后的 2016 年,木内酒造开始发起酿造威士忌的新的一轮挑战。
然而,无论时代如何变迁,世代如何更替,木内酒造创始人义兵卫的遗志被代代相承、始终如一。