「蔵風土」に込める想い
酒蔵の伝統と歴史、豊かな風土の恵みの広がりが
「日の丸ジン 蔵風土」を生み出します。
「日の丸ジン蔵風土」には、木内酒造が200年におよぶ歴史の中
で培ってきた酒蔵としての技術と職人の知識が詰まっています。
私たちは日本酒にはじまり、焼酎やリキュール、ビールなど様々
な酒を造り続けてきました。
その過程で生まれた発酵や熟成に関する技術と経験を積み重ね、
開発を繰り返し造り上げた「日の丸ジン蔵風土」には、酒蔵とし
てのスピリット(心)が凝縮されています。
古には常陸国と呼ばれた茨城県は、豊富な水源に恵まれ今も様々
な農作物が育てられています。
私たちはその土地ならではの酒造りを追求するために、茨城県を
中心に日本らしい味わいを造り上げる12種のボタニカルを厳選
しました。
そうして出来上がったオリジナルジンに、古来より日本酒造りに
使われる杉樽で熟成させた米焼酎をブレンドすることで、味わい
に深い奥行きをもたらしています。
酒造り200年の技から醸した杉樽熟成の米しょうちゅうと、筑波山の麓で栽培される福来みかん、国産の柚子や山椒など、厳選したボタニカルで風味付けしたオリジナルジンをブレンドしました。
柑橘の爽やかな香り、日本を感じさせるスパイスの風味、さらに杉樽熟成による奥深い味わいは、まさに、木内酒造の酒蔵とそこに広がる風土を表現しています。
お好みでソーダやトニック割りでお楽しみください。
原材料名:スピリッツ(国内製造)、単式蒸留しょうちゅう
内容量:700ml
アルコール分:40%
オリジナルスピリッツをベースに、ジュニパーベリー、国産の柚子や福来みかん、山椒などのボタニカルを用いて蒸溜し、アクセントに福来みかん果汁を加えソーダで割りました。
スパイシーな香り、炭酸とともに香り立つ柑橘風味とジンのすっきりとした味わいをお楽しみください。
原材料名:スピリッツ(国内製造)、福来みかん果汁/炭酸
内容量:355ml 缶
アルコール分:6%
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